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母亲的粽子
2009-05-28 06:57
分类: 情感

 今天是端午节。每年到端午节之前,母亲都要亲手包一些粽子,分别送给几个儿子和其他亲戚们。
    
母亲包的粽子很单一,就是糯米和大枣,几十年了,一直如此。但是,母亲做工很细,糯米和包粽子的苇叶、马莲叶都要认真清洗并且提前一天泡上;红枣也要精挑细选,保证不会有一个烂枣,更不会有半粒沙子。
    
在端午节到来之前,粽子就已经包好、煮熟,晾干,分包,等着儿子们去看她的时候每人一份带回去。可是这种享受我从来没有得到,因为我成家是在外地,隔着两千里。可是每当母亲在电话里兴致勃勃地向我介绍起她包的粽子时,我听着就像亲口吃到一样,软软的,黏黏的,甜甜的,心里也暖融融的。

 去年五一,我回了一趟家,只住了两天。因忙于同学聚会(入学三十周年),因此没有腾出太多时间和母亲交流。记得当时母亲正在准备包粽子的各种材料。她以为我能多住几天,就想提前动手包粽子,以便让我带点回去。听说我没有时间,母亲很为我惋惜,说我没有口福。

 母亲非常喜欢吃粽子和元宵(汤圆)之类的黏食,在这一点上她和父亲的喜好完全不同。母亲吃粽子的时候一定要粘白糖,吃得津津有味。
    接父母亲到北京的几次,赶上过两次元宵节,却从没有赶上过端午节。但是我只要在商场里见到粽子,就一定会买些回来。母亲会很细心地欣赏买回的粽子的外形。她说,买的粽子样子好看,但是,还是自己包的好吃。妻子不喜欢吃粽子,她告诉我最好不要让老人多吃粽子之类的黏食,那样对老人不好。我也知道这个道理,但是,还是忍不住要买一些回来。

 到今天,母亲离开我们整整半年了。在这一百八十多天里,我没有一天不想起她。如果她还健在,肯定还会亲手包粽子,并且张罗着送人。如今这一切都成为了我永生难忘的记忆。
    昨天晚上,我特意煮好了一些粽子。一边煮着,一边回想起母亲包粽子、送粽子、吃粽子的场面。我不仅涌出了泪水。

 谨以此文,作为端午节对母亲的怀念。
                          
                               2009-5-28 凌晨

标签: 端午节 母亲 粽子 思念 长白山人
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